Mini Saint-Honoré aux Pommes et sa ganache Nutella

Weight Watchers : 2 PP le mini St-Honoré

Ingrédients  pour 15 mini St-Honoré (Flexipan)

- 1 pomme

- 1 oeuf

- 35 gr de cassonade

- 60 gr de farine

- 1/4 CC de levure chimique

- 25 gr de lait

- 25 gr de beurre fondu

Pour la ganache :

- 30 gr de crème liquide

- 3 CC de nutella

Préparation :

Préchauffer votre four 180°C pendant 10 min.

Mettre l'empreinte st-honré sur la plaque perforée.

Dans un cul-de-poule, mélanger l'oeuf à la cassonade.

Y rajouter la farine, la levure et la cassonade. Ensuite ajouter le lait et le beurre.

Eplucher la pomme et la coupée en tous petits morceaux.

Mélanger les morceaux à la pâte.

Remplir les empreintes et mettre au four 20  minutes.

Pendant ce temps, préparer la ganache en mettant dans une casserole la crème et le nutella.

Faire fondre à feu doux.

Laisser la ganache et les gâteaux refroidir.

Puis verser la ganache dans le creux des moelleux.

Comments

[recette ultratop]

c'est bien joli bizzzzzzzzzzzzzzz