Ingrédients : - 2 maquereaux - 2 dorades - 1 carotte - 1 oignons - 1 CS d'huile d'olive - 20 cl de vin blanc - 4 CS de fromage blanc - 1/2 cc de fleur de sel - un peu de persil - 1 pointe de piment d'espelette - poivre Préparation : Disposer les poissons...