Veau Massalé

Weight Watchers : 5 PP par personnes (+ 3 PP avec 100gr de spaghetti)

Ingrédients :

- 500 gr de veau

- 2 oignons

- 25 gr de beurre

- Coulis de tomate (en petite boite)

- Sel & poivre

- 1,5 CàC de Garam Massalé

Préparation :

- Faire revenir le beurre dans une cocotte.

- Couper les oignons finements et les faire revenir avec le beurre.

- Rajouter le veau préalablement couper en petits morceaux.

- Dès que les morceaux ont dorés de chaques côtés, incorporer le coulis de tomate, le sel, le poivre et le garam massalé.

- Remuer très régulièrement pour que la viande de croche pas dans le fond de la cocotte.

- Laisser mijoter 20-25 minutes (selon la grosseur des morceaux de la viande).

- Mettre la préparation sur un nid de spaghetti.

- Bon appétit.