28 juillet 2015
Sorbet à la Framboise
Weight Watchers : 6 propoints pour toute la prépa. ou 0 propoint si édulcorant
Ingrédients :
500 gr de framboises
80 gr de sucre morceau (pour moi 60 gr) ou édulcorant
1 blanc d'oeuf
Préparation :
Mettre le sucre en morceaux dans le bol et mixer 20 sec/vitesse 8afin d'obtenir du sucre glace.
Ajouter les framboises congelées, donner 3 à 6 pressions de turbo.
Ajouter le blanc d'oeuf, mixer 1mn30 sec/vitesse 5.
Pour que le sorbet soit plus mousseux, inserer le fouet et mettre 1 min/vitesse 3.
Vous pouvez le servir de suite.
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