Financiers aux Pépites de Chocolat

Weight watchers : non compter.

Ingrédients :

Poudre d'amandes : 80 gr 

Farine : 60 gr 

Beurre : 100 gr 

Sucre : 150 gr 

Blanc d'oeufs : 4

Pépites de chocolat : 100 gr

Préparation :

Mélanger les blancs d'œufs, la farine, le sucre et les amandes en fouettant énergiquement. 

Ajouter le beurre fondu. (Au micro onde)

Verser dans un moule beurré ou dans un moule mini cylindre de flexipan.

Cuire 20 minutes à 200°C (thermostat 6/7). 

Laisser refroidir.