Velouté au chou et petits légumes

Pour 4 personnes : 3 propoints (weight Watchers)

Ingrédients :

- 1/4 de chou

- 3 pommes de terre (250gr)

- 3 carottes

- 2 oignons moyen

- 1 CS d'huile d'olive

- 1 litre de bouillon de poule

Préparation :

Dans le bol du thermomix, mettre les oignons et mixer 5 secondes, vitesse 10.

Mettre tous les légumes dans le bol avec 1 CS d'huile d'olive, mettre sur 5 minutes, 100°C, vit 1.

Rajouter le bouillon, appuyer sur 20 minutes, 100°C, Vit 1.

A l'arrêt, mixer 1 minute sur vitesse 10.

Servir chaud.

Comments

[recette ultratop]

super ton velouté bizzzzzzzzzzzzzzzz